Modelo de economía circular; clave para tener una agricultura sostenible
- JUAN CAMILO MORALES VARGAS
- Sep 6, 2021
- 1 min read
Autor artículo: Expoknews
Fecha artículo: 6 septiembre 2021
Palabras clave: agricultura - impacto ambiental - organizaciones - estrategias - mercado
El artículo nos habla de la importancia de un modelo económico circular como clave para tener una agricultura sostenible, y así a la aplicar esta estrategia los alimentos pueden disminuir su impacto ambiental en la cadena de los sistemas de producción y también disminuir el desperdicio de comida, así también el artículo nos cuenta cómo desde que inició la era industrial el mercado sea regido por el principio de la economía lineal que se caracteriza por obtener la mayor cantidad de ganancias monetarias pero se olvida de los daños ambientales y cómo esto ha incrementado el impacto en la sociedad pero también ha hecho que tomemos más conciencia las personas y generemos acciones para cuidar y preservar los recursos naturales gracias a este modelo se podría dar una producción de alimentos menos dañina en el sector agrícola.
Conclusiones: A pesar de qué se han implementado nuevas estrategias aún existen muchas empresas que continúan utilizando el modelo lineal para la elaboración de sus productos, lo cual debe ser renovado de una forma que produzcan una agricultura más sana sin que provoque consecuencias sociales y ambientales como la degradación de 39 millones de hectáreas de tierra por año.
Apreciación personal: me parece que debe ser estudiada mejor la estrategia de producción de alimentos para minimizar los efectos secundarios en el ambiente y se controle el exceso de producción para que no haya un desperdicio enorme de alimentos.
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